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Barion Hotel & Congressi ****

SS 16km 816 Direzione Brindisi - Bari (BA) - Italia - +39 351 0013352

Festeggia la Pasqua con noi all'Hotel Barion! Un pacchetto speciale che include due pranzi gourmet per rendere le tue festività ancora più indimenticabili. Buona Pasqua!

Pranzo di Domenica 20 Aprile

Benedetto Pasquale

Crema di ricotta, uova, soppressata, cacio cavallo e marmellate miste

Uova pasquali con Insalata russa

Risotto con fave e pecorino al ragout di Agnello  oppure Risotto con crema di piselli e ragout di agnello

Costine di capretto al forno con patate novelle  Sablé

Fragole con gelato o crema chantilly

Colomba Pasquale

 

Pranzo di Lunedì 21 Aprile

Entree dello chef e flute di Benvenuto

Carpaccio di polpo su crostini di pane e salsa di agrumi

Capunti al sugo di pescatrice con granella di pistacchio  oppure Orecchiette con carciofi e pancetta

Salmone in crosta verde, pomodorini confit ed asparagi al burro

Colomba pasquale con crema al limone

Servizi / trattamenti inclusi nel pacchetto
  • Pranzo di Domenica 20 Aprile
  • Pranzo di Lunedì 21 Aprile
Dettagli

Pranzo di Domenica 20 Aprile

Benedetto Pasquale

Crema di ricotta, uova, soppressata, cacio cavallo e marmellate miste

Uova pasquali con Insalata russa

Risotto con fave e pecorino al ragout di Agnello  oppure Risotto con crema di piselli e ragout di agnello

Costine di capretto al forno con patate novelle  Sablé

Fragole con gelato o crema chantilly

Colomba Pasquale

 

Pranzo di Lunedì 21 Aprile

Entree dello chef e flute di Benvenuto

Carpaccio di polpo su crostini di pane e salsa di agrumi

Capunti al sugo di pescatrice con granella di pistacchio  oppure Orecchiette con carciofi e pancetta

Salmone in crosta verde, pomodorini confit ed asparagi al burro

Colomba pasquale con crema al limone

Servizi / trattamenti inclusi nel pacchetto
  • Pranzo di Domenica 20 Aprile
  • Pranzo di Lunedì 21 Aprile